Kastamonu Üniversitesi Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu , genç yeteneklere gastronomi alanında kariyer bilinci kazandırmak amacıyla "Gastronomi Kariyer Farkındalığı Genç Şef Workshopu" etkinliğine ev sahipliği yaptı.
Yüksekokul tarafından düzenlenen etkinliğe, 10 Aralık Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı 10. sınıf öğrencileri ve öğretmenleri katıldı.
Genç şef adaylarının yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte, ilk olarak yüksekokul bünyesindeki Aşçılık Programı'nın tanıtımı yapıldı. Öğrencilere programın içeriği, kariyer imkanları ve akademik olanaklar hakkında detaylı bilgiler sunuldu.
Tanıtımın ardından etkinlik, pratik uygulamaların yapıldığı keyifli bir pasta workshopu ile devam etti. Lise öğrencileri, yüksekokulun uygulama mutfağında deneyimli eğitmenler eşliğinde mutfak becerilerini geliştirme fırsatı buldu.
Etkinliğe, 10 Aralık Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nden Müdür Yardımcısı Ali Kutucu, Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmenleri Eray Akman ve Fatma Nedret Küçükoğlu ile İngilizce Öğretmeni Filiz Ulusoy ve 10 Aralık Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi 10. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri katılım sağladı
Kastamonu Üniversitesi Daday Nafi ve Ümit Çeri MYO Müdürü Prof. Dr. Tolga Ulusoy, etkinlikle ilgili yaptığı açıklamada, lise öğrencilerini mesleki eğitim ve kariyer hedefleri konusunda bilinçlendirmeyi amaçladıklarını belirtti. Prof. Dr. Ulusoy, gençlerin gastronomi sektörüne ilgisinin yüksek olmasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, bu tür işbirliklerinin geleceğin nitelikli şeflerini yetiştirmede büyük önem taşıdığını vurguladı.
