Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu'nda 30 Ekim 2025 tarihinde Kore Mutfağı Workshop etkinliği düzenlendi. Workshop, saat 11.00'de okulun uygulama mutfağında gerçekleştirildi.
Etkinlik, Koreliler Derneği Kastamonu Temsilciliği bünyesinde faaliyet gösteren Kastamonu Kore Kültür Merkezi Koordinatörü Sooyoung Jang ve Eunsil Joo eşliğinde gerçekleştirildi. Workshop kapsamında katılımcılar, Kore mutfağının geleneksel yemeklerini uygulamalı olarak hazırlama fırsatı buldular. Uzman eğitmenler eşliğinde yapılan etkinlikte, Kore'ye özgü baharatların kullanımı ve yemek pişirme teknikleri uygulamalı olarak gösterildi.
Yüksekokul Müdürü Prof. Dr. Tolga ULUSOY, "Uygulamalı workshoplar, öğrencilerimizin teorik bilgilerini pratiğe dönüştürmeleri açısından son derece önemli. Bu tür etkinliklerin devamını getireceğiz" dedi.
Etkinlik, katılımcıların hazırladıkları Kore yemeklerinin tadımıyla son buldu.
Yüksekokul Müdürlüğü
Kore mutfak kültürünü yakından tanıma fırsatı sunan bu anlamlı etkinlikte emeği geçen herkese teşekkür ederiz.
