Kastamonu Üniversitesi | Geleceğini İnşa Edeceğin Üniversite

Danışma Kurulu Toplantısı Gerçekleştirildi

Yüksekokulumuzda Paydaşlar Bir Araya Geldi

Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu Danışma Kurulu Toplantısı, 18 Aralık 2025 tarihinde Yüksekokul Müdürümüz Prof. Dr. Tolga Ulusoy başkanlığında gerçekleştirildi. Toplantıya, müdür yardımcıları, bölüm başkanları, öğrenci temsilcileri, mezunlar ve sektör temsilcileri katılım sağladı.

Toplantıda, yüksekokulumuzun eğitim-öğretim kalitesinin geliştirilmesi, sektör ihtiyaçlarına uygun müfredat güncellemeleri, öğrencilerin staj ve istihdam olanaklarının artırılması gibi güncel konular ele alındı. Sektör temsilcileri, sektördeki gelişmeler ve beklentiler hakkında bilgi verirken, mezunlar deneyimlerini paylaştı. Öğrenci temsilcileri ise öğrenci görüş ve önerilerini iletti.

Yüksekokul Müdürümüz Prof. Dr. Tolga Ulusoy, yaptığı değerlendirmede, “Danışma Kurulumuz, yüksekokulumuzun gelişimine yön veren önemli bir yapıdır. Tüm paydaşlarımızın katkılarıyla, eğitim kalitemizi ve öğrenci memnuniyetini daha ileriye taşımayı hedefliyoruz” ifadelerine yer verdi.

Toplantı, alınan kararların uygulanmasına yönelik yol haritasının belirlenmesi ve bir sonraki toplantı tarihinin kararlaştırılmasıyla sona erdi.

Yüksekokul Müdürlüğü
Danışma Kurulu Toplantısı’na katılan tüm paydaşlarımıza ve emeği geçenlere teşekkür ederiz.

Yönetici Topluluğumuzun “Genç Liderin Finansal Kariyer Rotası” Projesi ÜNİDES 5. Dönemden Kabul Aldı

Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu’na bağlı Yönetici Topluluğu, ÜNİDES (Üniversite Öğrenci Toplulukları İş Birliği ve Destek Programı) 5. Dönem kapsamında hazırladığı “Genç Liderin Finansal Kariyer Rotası” projesi ile destek almaya hak kazandı.

Proje, gençlerin finansal okuryazarlık becerilerini geliştirmeyi, kariyerlerini finansal perspektifle planlamalarına rehberlik etmeyi ve liderlik özelliklerini güçlendirmeyi amaçlıyor. ÜNİDES tarafından kabul edilen proje, öğrencilerin akademik ve profesyonel gelişimine katkı sağlayacak etkinlikler, atölyeler ve sektör buluşmalarını içeriyor.

Yönetici Topluluğu, projenin kabul edilmesinin ardından büyük bir motivasyonla çalışmalarına başladı. Proje ekibi, önümüzdeki dönemde gençlerin finansal farkındalığını artırmak ve kariyer yolculuklarına değer katmak için çeşitli faaliyetler düzenleyecek.

Yüksekokul Müdürümüz Prof. Dr. Tolga Ulusoy, topluluğun bu başarısından dolayı duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Öğrencilerimizin hazırladığı bu anlamlı projenin kabul görmesi, onların geleceğe yönelik vizyonlarının ve sorumluluk bilincinin bir göstergesidir. Yönetici Topluluğumuzu tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyorum” ifadelerini kullandı.

Yüksekokul Müdürlüğü
ÜNİDES 5. Dönemde projesi kabul edilen Yönetici Topluluğumuzu ve emeği geçen tüm öğrencilerimizi tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.

Daday Gastronomi Topluluğumuz ÜNİDES Başarı Belgesi Aldı

“Mutfaktan Toprağa: GastroDoğa Kampı” Projesi ÜNİDES 4. Dönem Destek Programından başarı başarı belgesi aldı.

Kastamonu Üniversitesi Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu’na bağlı Daday Gastronomi Topluluğu, 2024–2025 eğitim-öğretim yılında ÜNİDES (Üniversite Öğrenci Toplulukları İş Birliği ve Destek Programı) kapsamında başarı belgesi almaya hak kazandı.

ÜNİDES’in 4. döneminde kabul edilen “Mutfaktan Toprağa: GastroDoğa Kampı” adlı proje ile destek almaya hak kazanan topluluğumuz, Kağan Talip Tığlı Gençlik Merkezi’nde düzenlenen törende belgesini aldı. Törende, topluluğun akademik danışmanı Öğr. Gör. Özge Özdemir ve projede görev alan öğrenciler sertifikalarını teslim aldı.

Proje kapsamında öğrenciler, doğal malzemelerin kaynağından mutfağa olan yolculuğunu deneyimleyerek gastronomi ile sürdürülebilir tarımı birleştiren bir kamp etkinliği gerçekleştirdiler.

Yüksekokul Müdürümüz Prof. Dr. Tolga Ulusoy, topluluğun bu başarısından dolayı duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Öğrencilerimizin teorik bilgiyi pratik projelere dönüştürmesi ve bunun ulusal düzeyde destek görmesi bizleri gururlandırıyor. Topluluğumuzu ve danışman hocamızı tebrik ediyoruz” ifadelerini kullandı.

Yüksekokul Müdürlüğü
Daday Gastronomi Topluluğu’nu ve danışmanı Öğr. Gör. Özge Özdemir’i tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.

Öğrencilerimiz Uluslararası Gastronomi Yarışmasında Büyük Başarı Elde Etti

Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması 2025’te 9 Madalya ve 1 Merit Ödülü Kazandık

Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, 21-23 Kasım 2025 tarihlerinde düzenlenen “Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması 2025” adlı prestijli yarışmaya katılarak büyük bir başarıya imza attı.

Türkiye'nin en büyük gastronomi yarışmalarından biri olan ve bu yıl 1390 yarışmacı, 350 jüri üyesi ve 42 ülkenin katılımıyla gerçekleşen organizasyonda, 10 öğrencimiz yüksekokulumuzu ve üniversitemizi başarıyla temsil etti.

Öğrencilerimiz, yarışmada toplamda:

· 3 Altın Madalya
· 3 Gümüş Madalya
· 3 Bronz Madalya
· 1 Merit Madalya (Başarı Ödülü)

kazanarak büyük bir performans sergiledi.

Ayrıca, mezun öğrencilerimizden iki isim “Ustalar” kategorisinde yarışmaya katılarak:

· 1 Gümüş Madalya
· 1 Bronz Madalya
  almış, okulumuzun yetiştirdiği şeflerin başarısını uluslararası arenada bir kez daha kanıtlamıştır.

Yüksekokul Müdürümüz Prof. Dr. Tolga Ulusoy, öğrencilerin elde ettiği bu uluslararası başarıdan dolayı duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Öğrencilerimizin aldığı bu ödüller, hem onların bireysel yeteneklerinin hem de eğitim kalitemizin bir göstergesidir. Bu başarıda emeği geçen tüm öğretim elemanlarımıza ve özveriyle çalışan öğrencilerimize teşekkür ediyoruz” dedi.

Yarışmaya katılan öğrencilerimiz, uluslararası arenada tecrübe kazanırken, aynı zamanda Türk mutfağını ve yüksekokulumuzun eğitim başarısını dünya çapında tanıtma fırsatı buldu.

Yüksekokul Müdürlüğü
Uluslararası düzeyde büyük başarı elde eden öğrencilerimizi, mezunlarımızı ve onlara rehberlik eden hocalarımızı tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.

Yüksekokulumuzda Genç Şefler Yetişiyor: Kariyer Farkındalığı Workshopu Düzenlendi

Kastamonu Üniversitesi Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu , genç yeteneklere gastronomi alanında kariyer bilinci kazandırmak amacıyla "Gastronomi Kariyer Farkındalığı Genç Şef Workshopu" etkinliğine ev sahipliği yaptı.

Yüksekokul tarafından düzenlenen etkinliğe, 10 Aralık Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı 10. sınıf öğrencileri ve öğretmenleri katıldı.

Genç şef adaylarının yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte, ilk olarak yüksekokul bünyesindeki Aşçılık Programı'nın tanıtımı yapıldı. Öğrencilere programın içeriği, kariyer imkanları ve akademik olanaklar hakkında detaylı bilgiler sunuldu.

Tanıtımın ardından etkinlik, pratik uygulamaların yapıldığı keyifli bir pasta workshopu ile devam etti. Lise öğrencileri, yüksekokulun uygulama mutfağında deneyimli eğitmenler eşliğinde mutfak becerilerini geliştirme fırsatı buldu.

Etkinliğe, 10 Aralık Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nden Müdür Yardımcısı Ali Kutucu, Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmenleri Eray Akman ve Fatma Nedret Küçükoğlu ile İngilizce Öğretmeni Filiz Ulusoy ve 10 Aralık Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi 10. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri katılım sağladı

Kastamonu Üniversitesi Daday Nafi ve Ümit Çeri MYO Müdürü Prof. Dr. Tolga Ulusoy, etkinlikle ilgili yaptığı açıklamada, lise öğrencilerini mesleki eğitim ve kariyer hedefleri konusunda bilinçlendirmeyi amaçladıklarını belirtti. Prof. Dr. Ulusoy, gençlerin gastronomi sektörüne ilgisinin yüksek olmasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, bu tür işbirliklerinin geleceğin nitelikli şeflerini yetiştirmede büyük önem taşıdığını vurguladı.